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MADPIZZA

GOOD TO KNOW
PIZZA CLARA
A salsicha calabresa é fresca e ligeiramente picante,
feita exclusivamente para MADPIZZA
pelo produtor local
DELIVERY & TAKEAWAY

TODOS OS DIAS 12H ÀS 22H


STAY HOME.

STAY HEALTHY.

EAT MADPIZZA.

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SOBRE NÓS
A MADPIZZA nasceu em 2008 com a visão de preencher o gap existente entre o fast-food e a alimentação saudável, num período de grande desenvolvimento de food-courts em Portugal. Com o objetivo de partilhar o estilo de vida mediterrâneo, e reinterpretando um prato que todos adoramos, surgiu a primeira marca portuguesa de pizzas saudáveis: um conceito inovador de receitas equilibradas, com baixo teor de gordura, ingredientes frescos e de elevada qualidade.

Desde o primeiro dia, a MADPIZZA diferencia-se pela massa de farinha integral produzida exclusivamente num moinho em Itália, pela frescura do molho de tomate produzido diariamente nas nossas cozinhas, e pelo forno a lenha – a força motriz e o coração de todos os nossos restaurantes.

Assim, a MADPIZZA marcou o início de uma nova era de tendências alimentares e, desde logo, se tornou um símbolo da vida urbana Lisboeta.

Apesar de termos nascido num Centro Comercial com um serviço de refeições rápidas destinadas à correria do dia-a-dia, em 2016 sentimos a necessidade de estar mais perto dos nossos clientes, e por isso, alargámos a experiência aos bairros de Lisboa, com a abertura de restaurantes de rua. Hoje, a MADPIZZA estende o seu portfolio a 4 restaurantes: 2 em food-courts e 2 de rua.
COMO TUDO
COMEÇOU
Paulo Portela é fundador e a essência da MADPIZZA, o visionário por detrás deste conceito totalmente inovador: juntar numa só refeição comida saudável e o “fast-food”. Para este fim, começou por ir a Itália estudar com um mestre pizzaiolo, onde aprendeu a fazer pizzas de forma convencional.

De volta a Lisboa, passou meses a investigar e a desconstruir o ideal tradicional da pizza, para a poder reinventar: substituiu a farinha branca refinada por farinha integral, preservando todos nutrientes do grão de trigo, como as fibras que melhoram o funcionamento do organismo; substituiu o molho de tomate processado de lata pela sua receita de molho de tomate fresco, preservando os seus princípios antioxidantes e o seu sabor natural, apenas com azeite, sal e orégãos. Fez, também, uma clara disrupção aos comuns menus de uma pizzaria, criando novas receitas de inspiração mediterrânea com nomes originais: “Pizza Flor”, “Dinamite”, ou “Tóquio”.
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MANIFESTO
ACREDITAMOS NO PODER DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Valorizamos a importância de saber aquilo que comemos, e o que nos faz sentir bem - “Good to Know it´s Healthy”.
Porque somos o que comemos, as pizzas saudáveis ajudam a manter uma alimentação equilibrada e sermos mais felizes.

ADOTAMOS OS PRINCÍPIOS DO ESTILO DE VIDA MEDITERRÂNEO
Prezamos o elevado consumo de produtos vegetais cultivados localmente, frescos, e da época; o consumo de cereais de qualidade e pouco refinados, frutas, o uso azeite como principal fonte de gordura, bem como a utilização de ervas aromáticas, por serem ricas em vitaminas, minerais, fibras, e nutrientes fundamentais.

VALORIZAMOS O CONVÍVIO
Porque sabemos a importância do estilo de vida mediterrâneo, o convívio, a partilha, a família, o desporto e a natureza fazem parte dos nossos valores desde o primeiro dia.

MANIFESTO
RESPEITAMOS A SIMPLICIDADE DOS INGREDIENTES
Estimamos a sobriedade dos ingredientes, protegendo os seus nutrientes e sabor natural, bem como as suas técnicas de confecção.

ALIMENTAMOS O MUNDO DE FORMA SAUDÁVEL
Seguimos um modelo de negócio e desenvolvimento sustentável e consciente, de encontro à crescente tendência de consumo da alimentação saudável.

MARCAMOS A DIFERENÇA
Porque acreditamos no poder da alimentação, continuamos a partilhar receitas equilibradas e trabalhamos interruptamente na consolidação da nossa marca e na criação de novos produtos para continuar a fazer os nossos clientes felizes.
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O NOSSO MENU

BURRATA

Burrata de Puglia, presunto, rúcula, tomate confitado, focaccia, manjericão e oregãos.

CIABATTINE

Focaccia, molho de tomate, azeite, alho e oregãos.

SALADA CAPRESA

Salada de tomate e mozzarella fresca com manjericão, pesto e orégãos

BASILIC

molho de tomate, mozzarela 100%, tomate rodelas, manjericão

BEAT

molho de tomate, parmesão, alcachofras, manjericão

FLOR

molho de tomate, mozzarela 100%, cogumelos, rúcula

NUTS

molho de tomate, mozzarela 100%, nozes, queijo de cabra, mel, tomate cherry, rúcula

OLIVIA

molho de tomate, parmesão, tomate rodelas, espinafres salteados, alho frito

SANTORINI

molho de tomate, mozzarela fresca, tomate cherry, rúcula

VEGGY

molho de tomate, mozzarela 100%, cogumelos, azeitonas, pimenta preta

BELLADONNA

molho de tomate, provolone, frango, tomate cherry

BRAVA

molho de tomate, mozzarela 100%, parmesão, presunto, rúcula, tomate cherry, sumo limão

DINAMITE

molho de tomate, mozzarela 100%, cebola roxa, pepperoni

DIVINE

molho de tomate, agriões, brie, frango, pinhões

ENJOY

molho de tomate, mozzarela 100%, cebola roxa, fiambre, ovo cozido

MAD

molho de tomate, mozzarela 100%, alcachofras, azeitonas, presunto, ovo estrelado, manjericão

POMODORO

molho de tomate, mozzarela 100%, tomate rodelas, bacon

SUNRISE

sumo de limão, parmesão, rúcula, presunto

AÇORES

molho de tomate, mozzarela 100%, cebola roxa, azeitonas, atum, manjericão

ANCHOVETA

molho de tomate, mozzarela 100%, anchovas, tomate cherry, manjericão

PORTOBELLO

molho de tomate, camarão, alho frito, cebola roxa

TÓQUIO

sumo de limão, mozzarela fresca, salmão fumado, manjericão, pimenta preta

CHEESY

molho de tomate, mozzarela 100%, parmesão, gorgonzola, provolone

MARGARITA

molho de tomate, mozzarela 100%, alho frito

MAD SALAD

Salada de agriões, peito de frango, tomate cherry, queijo brie

APPLE CRUNCH

base de massa integral com fatias de maçã reineta caramezadas com mel e polvilhadas com canela

MINI CUP HAAGEN DAZS

Sabores: Chocolate belga, Macadamia nut, Strawberry cheesecake, Doce de leite, Cookies & cream, Strawberry & cream

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OS NOSSOS RESTAURANTES

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Alvalade

Restaurante amplo com espaço interior e exterior, que se divide vários outros espaços especialmente pensados para receber a família e amigos a todas as hora do dia.
A decoração é leve, contemporânea e fresca, um verdadeiro jardim urbano.
Tem o calor de uma sala de estar com mesas de vários tamanhos e privacidade, e a descontração de um ambiente caseiro e acolhedor.
Na MADPIZZA Alvalade vai encontrar 2 novidades: o Pasta Lab, onde é produzida diariamente uma variedade deliciosa de pasta fresca sem glúten para os pratos de pasta exclusivos do restaurante, e a Charcutaria onde pode comprar pasta fresca e molhos para fazer pratos de pasta sem glúten em casa, uma seleção de carnes frias e queijos, foccacias e sobremesas.

Horário: Domingo a 5ª feira das 11h às 23h | 6ª feira e Sábado das 11h às 24h
Delivery & Take-away: Todos os dias das 12h às 23h
Morada: R. José Duro, nº25A, 1700-259 Lisboa
Telefone: 218 400 614

Amoreiras Plaza

É um espaço único da cidade de Lisboa, um verdadeiro jardim de inverno aberto todo o ano.
Tem uma área coberta cheia de luz no piso inferior, ideal para almoços de trabalho, amigos e família, e uma esplanada no piso superior com vista para o aqueduto, fantástica para estar nos dias de sol e para festas ou uma atividade empresarial.

Horário: Todos os dia das 10h às 22h
Delivery & Take-away: Todos os dia das 10h às 22h
Morada: Amoreiras Plaza Piso 0, R. Silva Carvalho, nº321 1250-252, Lisboa
Telefone: 210 503 561
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Saldanha

É um espaço amplo e luminoso que convida ao convívio. Como peça central tem uma mesa familiar para 20 pessoas e nos dias de bom tempo abrimos as grandes portas de vidro para a nossa esplanada.

Horário: Domingo a 5ª feira das 11h às 23h | 6ª feira e Sábado das 11h às 24h
Delivery & Take-away: Todos os dias das 12h às 23h
Morada: R. António Enes, nº 1 D, 1050 – 023 Lisboa
Telefone: 210 503 561

Oeiras Parque

A MADPIZZA em versão de food-court, especialmente pensada para os almoços rápidos do dia-a-dia, e como fonte de energia saudável nas pausas das compras e cinema.

Horário: Todos os dia das 10h às 23h
Delivery & Take-away: Todos os dias das 12h às 23h
Morada: OEIRAS PARQUE Piso 3, junto aos cinemas.
Av. António Bernardo Cabral de Macedo, 2770-219, Oeiras
Telefone: 210 503 561
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CascaisShopping

A MADPIZZA em versão de food-court, especialmente pensada os almoços rápidos do dia-a-dia, e como fonte de energia saudável nas pausas das compras e cinema.

Horários: Todos os dia das 10h às 24h
Delivery & Take-away: Todos os dias das 12h às às 24h
Morada: Cascaishopping Piso 1, em frente aos cinemas.
Estrada Nacional Nº. 9 2645-543, Alcabideche
Telefone: 210 503 561